Ratsherrenspieße

Zutaten Spieße:

  • 500g Schweinelende
  • 200g Leber (geht auch ohne)
  • 150g geräucherter Bauch in Scheiben
  • 1 Paar feine Krakauer
  • 3 Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer, Curry
  • 3 EL Butter

Zubereitung Spieße:

  • in große Würfel schneidn und auf 8 Holzspieße stecken
  • würzen
  • Butter in Pfanne erhitzen
  • Spieße zugeben, rundrum braun braten, heraus nehmen und warm halten

Zutaten Soße:

  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Cognac
  • 3/8 l Brühe = 375ml
  • 2 EL Ketchup
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Sahne
  • evtl Soßenbinder

Zubereitung Soße:

  • Zwiebel würfeln und zum Bratensaft geben
  • mit Cognac ablöschen
  • Brühe zugießen
  • Ketchup zugeben und ca 10min köcheln lassen
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Sahne zugießen

Win7 Screenshot Tool

Windows 7 hat ein Screenshot-Werkzeug namens Snipping Tool.

Um das Snipping Tool zu starten, gibt der Benutzer in das Suchfeld des Startmenüs snip ein, drücken die Eingabetaste und wählt den Bildschirmbereich, der aufgenommen werden soll.

Falls das auf Ihrem System nicht funktioniert, muss das Snipping Tool vorher freigeschaltet werden:

Wählen Sie “Start, Systemsteuerung, Programme”. Klicken Sie auf “Windows-Funktionen ein- oder ausschalten”. Aktivieren Sie “Optionale Tablet PC-Komponenten” und klicken Sie auf “OK”.

Warten Sie, bis Windows die Komponenten installiert hat, und klicken Sie auf “OK”. Geben Sie ins Suchfeld des Startmenüs snip ein – jetzt funktioniert es.

Source: http://www.com-magazin.de/index.php?id=141