Zutaten
- 1 Suppengrün
- 2 Hühnerschenkel
- 1 Zwiebel
- Lorbeer Blätter
- Nelken
Zubereitung
- Suppengrün schälen und in Stücke schneiden
- Zwiebel halbieren und Lorbeerblätter mit Nelken spicken
- Hühnerschenkel abwaschen
- 1 Esslöffel Salz
- Pfeffer
- 1/2 Liter Wasser (so dass alles bedeckt ist)
- 30min nachdem Stufe 2 im Schnellkochtopf erreicht ist
